UD1. Operaciones Culturales en Horticultura y Floricultura.
1.1. Plantas hortícolas.
1.2. Plantas para flor cortada.
1.3. Laboreo.
1.4. Repicados.
1.5. Despuntados y pinzamientos.
1.6. Blanqueos.
1.7. Entutorados.
1.8. Mejora de la polinización.
1.9. Castración.
1.10. Recalzados o aporcados.
1.11. Escardas.
1.12. Sombreamientos.
1.13. Injertos.
1.14. Tratamiento de residuos vegetales.
UD2. El Riego de Hortalizas y Flores.
2.1. La calidad del agua de riego.
2.2. Necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada.
2.3. Sistemas de riego.
2.4. Cultivos hidropónicos.
2.5. Instalaciones de riego.
UD3. Fertilización de Cultivos Hortícolas y Florales.
3.1. La fertilidad del suelo.
3.2. Variables que definen la fertilidad del suelo.
3.3. Los elementos esenciales.
3.4. Necesidades nutritivas de los cultivos hortícolas y de flor cortada.
3.5. Análisis foliar: toma de muestras foliares interpretación corrección y consecuencias prácticas del análisis.
3.6. Extracciones de las cosechas.
3.7. Elaboración de una recomendación de fertilización.
3.8. Aplicación de los nutrientes necesarios.
3.9. Selección de abonos que se van a emplear.
3.10. Soluciones nutritivas.
3.11. Selección manejo y mantenimiento básico de equipos y herramientas para la aplicación del abonado.
3.12. Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en la aplicación del abono.